人间最美白露时----吃龙眼，品米酒

此情可待_T9 · 发表于 2025-9-6 09:51

白露是中国二十四节气中的第十五个节气，通常在每年的9月7日或8日。这个节气标志着天气逐渐转凉，昼夜温差增大，清晨时常见露水凝结，"白露"因此得名。

在我们南方地区，白露节气有着丰富的传统习俗和饮食文化，体现了人们对自然变化的适应和智慧。

而在我们南方，到了这个节气，通常会开始吃龙眼，品米酒...
龙眼‌：福建地区有"白露吃龙眼，一颗顶只鸡"的说法。白露时节的龙眼个大味甜，具有补气血、益心脾的功效。福州人常将龙眼与稀饭搭配食用，或制成桂圆干用于秋冬进补
白露米酒‌：江浙、湖南等地有酿制白露米酒的传统。用糯米、高粱等谷物酿制，酒香浓郁醇厚。人们还会采摘桂花入酒，增添秋日香气。