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小雪习俗 因为天气的变化,千百年来,智慧无穷的老百姓,也形成了一些应对小雪节气的习俗。 冬腊风腌,蓄以御冬 一般在小雪后,气温会急剧下降,天气变得干燥,正是加工腊肉的好时候。所以,在小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。 而在冬天,除了荤肉之外,还少不了蔬菜。所以,在东南沿海的浙江一带,也有在小雪节气中腌菜的习俗,当地人称之为“腌寒菜”。晒鱼干 “靠山吃山,靠水吃水”,在小雪前后,会有乌鱼群、旗鱼、沙鱼等鱼类,来到台湾海峡。所以,在沿海地区,渔民们会开始晒鱼干,用作储存干粮。吃糍粑 俗话说“十月朝,糍粑禄禄烧”,在南方某些地方,现在都还有农历十月吃糍粑的习俗。
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